계란 하나로 완성되는 한국인의 소울푸드 김치볶음밥 황금 레시피와 꿀팁
냉장고에 반찬이 없는 날, 그래도 김치 한 통과 찬밥 한 공기만 있으면 걱정이 없습니다. 팬에 파기름을 내고 김치를 달달 볶다 밥을 넣고 휘리릭, 그 위에 반숙 계란 프라이 하나. 김치볶음밥은 한국 사람이라면 누구나 한 번쯤 만들어 봤을 가장 친숙한 집밥입니다. 간단하지만 깊은 맛, 매콤한 김치와 고소한 밥의 마법을 오늘 제대로 소개해 드릴게요.
요즘은 SNS에서 Spicy Kimchi Fried Rice라는 이름으로 전 세계에 알려져, 외국인들이 한국 여행 중 꼭 찾는 메뉴이기도 하죠.