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잡채 레시피와 문화 이야기, 한국 전통 잔치 음식의 품격

쫄깃한 당면과 고소한 간장 양념, 색색의 채소가 어우러진 정성과 환대의 한 접시 잡채는 고소한 간장 양념에 당면, 채소, 고기를 더해 볶아낸 한국 전통 잔치 음식입니다. 비건부터 덮밥, 김밥까지 다양하게 응용할 수 있고, 조선 궁중에서 유래된 역사와 정성이 담겨 있습니다. 쉽게 따라할 수 있는 레시피로 문화까지 함께 알아보세요. K-산수야 잡채는 어떤 음…
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