K-산수야는 한국의 전통 음식부터 글로벌 인기 푸드까지, 맛있는 이야기를 담아내는 요리 전문 블로그입니다. 김치, 비빔밥, 불고기 같은 정겨운 한식부터 포케볼, 파스타처럼 세계인이 사랑하는 음식까지 다양한 레시피를 소개하며, 외국인도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 콘텐츠를 제공합니다. 한식의 매력을 알리고, 음식으로 문화를 연결하는 ‘한입에 담은 세계 여행’을 함께 떠나보세요.
"발효의 힘, 정성의 맛. 김치 한 포기로 한국을 담아보세요!" 김치는 배추와 고춧가루, 마늘, 생강, 액젓을 사용해 절이고 양념한 뒤 발효시켜 만드는 한국의 전통 음식입니다. 김장문화는 유네스코에 등재된 소중한 유산이며, 김치는 건강과 공동체 정신이 담긴 발효식품으로 외국인에게도 사랑받고 있습니다. K-산수야 김치의 진짜 매력은? 한…
