추억의 단맛, 계피향의 시원한 힐링 드링크 수정과 한 잔
수정과는 계피와 생강을 우린 한국의 대표적인 전통 음료입니다. 보통 따뜻하게 마시는 것으로 알려져 있지만, 여름철에는 시원하게 차갑게 마시는 것이 별미입니다.
계피의 향긋함과 생강의 알싸함, 그리고 자연 단맛이 어우러진 수정과는 여름철 갈증 해소와 더불어 몸의 열기를 식혀주는 효과까지 있어 여름 전통 음료로 각광받고 있습니다.
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| 계피향의 수정과 |
냉장고에 반찬이 쌓여가다 보면 이거 아직 먹어도 되나 하는 생각이 들 때가 있죠. 냄새도 없고 색도 멀쩡한 것 같은데 며칠이나 됐는지 기억이 안 날 때, 버리자니 아깝고 먹자니 찜찜한 그 순간이요. 사실 식중독균은 냄새나 색깔 변화 없이도 증식...