6월 초여름 입맛을 깨우는 한국 저장식: 깻잎장아찌, 매실, 오이지 가이드
6월, 초여름의 싱그러움이 가득한 계절입니다. 무더위에 입맛이 떨어질 때, 깻잎장아찌, 매실장아찌, 오이지는 한국 밥상을 풍성하게 하는 저장식입니다. 이 세 가지 반찬은 제철 재료의 신선함과 짭조름, 새콤한 맛으로 여름철 입맛을 돋웁니다.
6월, 초여름의 싱그러움이 가득한 계절입니다. 무더위에 입맛이 떨어질 때, 깻잎장아찌, 매실장아찌, 오이지는 한국 밥상을 풍성하게 하는 저장식입니다. 이 세 가지 반찬은 제철 재료의 신선함과 짭조름, 새콤한 맛으로 여름철 입맛을 돋웁니다.
약보다 먼저 묻는다, “당신은 어떻게 살고 있나요?” – 인도 아유르베다 웰니스의 놀라운 질문 우리는 보통 몸이 아프면 병원을 찾습니다. 증상을 설명하고, 검사를 하고, 병명을 듣고, 약을 처방받습니다. 이 과정은 매우 익숙하고 효율적입니다...