K-산수야는 한국의 전통 음식부터 글로벌 인기 푸드까지, 맛있는 이야기를 담아내는 요리 전문 블로그입니다. 김치, 비빔밥, 불고기 같은 정겨운 한식부터 포케볼, 파스타처럼 세계인이 사랑하는 음식까지 다양한 레시피를 소개하며, 외국인도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 콘텐츠를 제공합니다. 한식의 매력을 알리고, 음식으로 문화를 연결하는 ‘한입에 담은 세계 여행’을 함께 떠나보세요.
겉은 바삭, 속은 달콤. 한입 베어 물면 흘러내리는 흑설탕 시럽—한국 겨울 길거리 음식의 아이콘, 호떡. 호떡은 쫄깃한 반죽 안에 흑설탕, 시나몬, 견과류가 들어 있는 한국의 대표 겨울 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하게 흘러내리는 시럽이 매력이며, 남녀노소 누구나 좋아하는 길거리 간식입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 황금 레시피와 문화 이야기…