K-산수야는 한국의 전통 음식부터 글로벌 인기 푸드까지, 맛있는 이야기를 담아내는 요리 전문 블로그입니다. 김치, 비빔밥, 불고기 같은 정겨운 한식부터 포케볼, 파스타처럼 세계인이 사랑하는 음식까지 다양한 레시피를 소개하며, 외국인도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 콘텐츠를 제공합니다. 한식의 매력을 알리고, 음식으로 문화를 연결하는 ‘한입에 담은 세계 여행’을 함께 떠나보세요.
마음까지 따뜻해지는 발효된 콩으로 만든 전통 한식 된장국 된장찌개는 발효된 콩의 깊은 맛과 채소, 두부가 어우러진 한국 대표 찌개입니다. 레시피, 문화적 의미, 외국인 인기 비결까지 한 번에 소개합니다 K-산수야 된장찌개란 무엇인가요? 된장찌개는 발효된 콩으로 만든 된장을 기본으로, 각종 채소와 두부, 해물 또는 고기를 넣고 끓여낸 한…
