K-산수야는 한국의 전통 음식부터 글로벌 인기 푸드까지, 맛있는 이야기를 담아내는 요리 전문 블로그입니다. 김치, 비빔밥, 불고기 같은 정겨운 한식부터 포케볼, 파스타처럼 세계인이 사랑하는 음식까지 다양한 레시피를 소개하며, 외국인도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 콘텐츠를 제공합니다. 한식의 매력을 알리고, 음식으로 문화를 연결하는 ‘한입에 담은 세계 여행’을 함께 떠나보세요.
“향긋한 부추 한 줌, 바삭한 전 한 장—한국 전통의 건강한 맛, 부추전” 부추전은 부추와 채소를 밀가루 반죽에 섞어 팬에 바삭하게 부쳐낸 한국 전통 부침 요리입니다. 담백하고 고소한 맛 덕분에 외국인들에게도 인기가 높으며, 간단한 조리법과 건강한 재료로 웰빙 한식으로도 주목받고 있습니다. 막걸리와 최고의 궁합을 자랑합니다. K-산수야 부추전이…
